Couteau de cuisine polyvalent.
Caractéristiques
- Acier : 420J
- Longueur lame (mm) : 170
- Longueur totale (mm) : 290
- Manche (Finition) : Bois
- Couleur lame : Blanche
- Profil de lame : Santoku
- Couleur manche : Bois naturel
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe
Trancher et émincer.
Emouture symétrique.
Santoku couteau de cuisine Seki Ryu